Au programme cette semaine : du thé en Inde, des 4x4 qui abîment le désert chilien, la révolution du petit-déjeuner anglais, les vacances JOMO comme nouvelle tendance voyage de 2025, et des start-ups françaises qui révolutionnent le voyage, rien que ça ! Pour recevoir cette revue de presse par courriel, abonnez-vous gratuitement à notre newsletter.
« Petit éloge des échoppes de thé indiennes » (Courrier international, 19 octobre 2024)
Un article de la journaliste Meenakshi J. du Nikkei Asia, repris cette semaine par Courrier international, rend hommage aux « tea kadai ». Ces échoppes de thé indiennes restent des lieux incontournables de sociabilité malgré l’émergence de grandes chaînes comme Starbucks. Véritables institutions, ces échoppes se déclinent sous diverses formes, mais offrent toujours du chai, cette boisson traditionnelle à base de thé, d’épices et de lait, accompagnée de biscuits sablés dans de grands bocaux en verre.
Le tea kadai, particulièrement présent dans le Tamil Nadu, incarne une convivialité typiquement indienne. « C’est là que les gens se rassemblent, debout ou sur des bancs en bois, pour déguster un thé indien chaud et mousseux », décrit la journaliste. Les discussions y vont bon train, portant aussi bien sur la politique que sur les rumeurs locales.
Avec une consommation annuelle de plus de 8 000 tonnes de thé, l’Inde reste l’un des plus grands amateurs de ce breuvage. Aujourd’hui, ces échoppes, connues sous différents noms selon les régions, voient même des femmes prendre les commandes, un changement de taille dans une tradition historiquement masculine.
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« Chili : dans le désert d’Atacama, des sites archéologiques détruits par des tout-terrain » (Courrier international, 20 octobre 2024)
Un article de Courrier international revient l’indignation des archéologues provoquée par la destruction de géoglyphes millénaires dans le désert d’Atacama, au Chili, par des véhicules tout-terrain. Des images publiées par la Fundación Desierto de Atacama révèlent l’ampleur des dégâts causés aux géoglyphes d’Alto Barranco, sculptés il y a plus de mille ans. Selon Gonzalo Pimentel, directeur de la fondation, « l’état du site se détériore depuis plusieurs dizaines d’années » à cause de ces véhicules, sans que des mesures efficaces soient mises en place.
Ces géoglyphes, décrits comme des « cartes » par Marcela Sepúlveda, présidente de la Société chilienne d’archéologie, étaient essentiels pour les populations précolombiennes afin de se repérer dans le désert. Pourtant, les dégâts, notamment liés aux rallyes et à l’exploitation minière, sont souvent irréversibles, souligne Gonzalo Pimentel.
Malgré leur protection par la loi sur les monuments nationaux, le journaliste pointe l’absence de politiques efficaces de préservation au Chili (un autre exemple frappant étant celui des moais de l’île de Pâques). Le gouvernement a certes annoncé des mesures pour renforcer la signalétique à Alto Barranco. Mais, comme le note Marcela Sandoval, ministre du Patrimoine national, seule la sensibilisation du public permettra de protéger ces trésors uniques.
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« English Breakfast : le célèbre petit déjeuner qui divise la société anglaise » (GÉO, 21 octobre 2024)
Direction les pages du magazine GÉO ensuite, qui mettent à l’honneur l’histoire du fameux English breakfast, entre tradition et évolution. Bien ancré dans la culture anglaise, ce repas copieux, composé de bacon, saucisses, haricots blancs et œufs, reste populaire auprès des visiteurs et des habitués des greasy spoon, ces petits cafés typiques. Mais son avenir paraît incertain : « La nouvelle génération regarde d’un mauvais œil ce plat, qu’elle juge gras et riche en viande. »
Né au 17e siècle et solidement ancré dans les habitudes victoriennes, le full English breakfast s’est d’abord imposé comme le repas des classes supérieures. Ses ingrédients se sont diversifiés au fil du temps, intégrant champignons et boudin, tandis que les haricots Heinz, arrivés en 1886, sont devenus un incontournable de l’assiette anglaise. Malgré tout, ce « copieux mais abordable » repas semble diviser les jeunes générations, plus attirées par des options véganes et plus saines.
Certains acteurs, comme la marque Breville avec son pop-up Grease-Less Spoon, proposent désormais une version allégée de ce repas emblématique, utilisant une friteuse à air pour moderniser la recette sans sacrifier l’authenticité.
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« Les vacances JOMO : La meilleure décision de ma vie » (GQ, 22 octobre 2024)
Le magazine GQ explore quand à lui la tendance croissante des vacances JOMO. C’est quoi, les vacances JOMO ? JOMO pour « Joy of Missing Out » (la joie de rater), un modèle qui prône la déconnexion volontaire et la tranquillité.
À l’opposé du FOMO (« Fear of Missing Out », la peur de rater), qui encourage l’agitation et la connexion constante, le JOMO valorise le lâcher-prise et la déconnexion pour un bien-être renouvelé. Le rapport Horizons 2025 d’Expedia Group confirme que cette approche gagne en popularité, notamment pour sa capacité à « réduire le stress et l’anxiété » en favorisant les destinations isolées, loin des foules et des écrans.
Les vacances JOMO se déroulent souvent dans des lieux paisibles, comme des chalets de montagne ou des retraites bien-être en bord de mer, où « l’absence de WiFi devient un luxe recherché ». Ces séjours répondent à un besoin réel dans un monde hyperconnecté, où, selon un sondage Ifop, 65% des personnes se sentent dépendantes de leur smartphone, entraînant anxiété et fatigue mentale.
Au-delà de la tendance, le JOMO se révèle un choix de vie : prendre du recul, profiter de l’instant et renouer avec des plaisirs simples. Comme l’illustre une adepte : « J’ai redécouvert le plaisir de lire un livre entier sans interruption ». Aujourd’hui, cette quête de calme redéfinit le luxe des vacances, offrant à chacun l’espace pour se retrouver et apprécier le silence.
« Ces jeunes entreprises françaises pourraient changer votre façon de voyager » (Le Figaro, 24 octobre 2024)
Le Figaro met en lumière les jeunes entreprises françaises sélectionnées par le concours « France Tourisme Tech », un tremplin pour les start-ups du tourisme. Cette initiative, soutenue par le ministère de l’Économie et lancée en 2023, vise à favoriser la collaboration entre jeunes pousses innovantes et grands groupes du secteur. Comme l’explique Kevin Ha, chargé du programme, « sur les 15 lauréats de la première promotion, le taux de conversion a été de 50% ». Cette année, dix entreprises ont été retenues, toutes centrées sur l’innovation et l’optimisation de l’expérience touristique.
Parmi les lauréats, Affluences propose un service pour estimer le temps d’attente dans les musées et lieux touristiques, soulageant les visiteurs du surtourisme. Fairlyne permet quant à elle de revendre facilement des billets de transport non remboursables, une option déjà populaire chez OuiGo. Peek’In et Les Flâneuses apportent des solutions pratiques et ergonomiques : la première facilite le retour d’objets oubliés dans les hôtels, tandis que la seconde propose des sièges anti-fatigue pour des visites plus confortables.
Avec l’impact croissant des technologies comme l’IA, la promotion 2024 incarne une vision durable et inclusive du tourisme, visant à enrichir le secteur et l’expérience des voyageurs.
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